2023年4月28日（金）から5月7日（日）の10日間、お台場で開催される「肉フェス 2023 Theカーニバル TOKYO」の肉料理の出店店舗が決定しました。定番の店舗から新規参加まで全国各地から行列のできる大人気肉料理店がGWのお台場に集結します。
来場者参加型企画として初めて”ブランド牛対決”と”至極の丼物対決”を開催し、加えて曜日や時間で変わる”裏メニュー”を全店舗でご提供します。開催期間中は多くの曜日・時間帯で至極の「肉料理」お楽しみ下さい。
“史上最大級”のフードエンターテイメントの実現に向けて、4年ぶりにステージコンテンツが帰ってきます。ライブやDJパフォーマンスなどカーニバルにふさわしい企画で肉フェスを盛り上げます。
会場はテントエリアの増設、VIP席の拡大などにより最大3000名分の飲食スペースを設け、またワンちゃん同伴エリアでは”ワンちゃん同伴VIP席”と”ドッグラン”を新設し、ご家族やペット、グループ、カップルでもゆっくりと肉料理やステージコンテンツをお楽しみいただけます。
10周年でさらにパワーアップした肉フェスにどうぞご期待ください！
■「ブランド牛対決」…”No.1ブランド牛”を勝ち取るのは？
全国の5ブランド牛（佐賀牛、仙台牛、神戸牛、山形牛、いわて南牛）による史上最大規模のブランド牛対決を実施します。ブランド牛を扱う5店舗でブランド牛メニューを提供し、購入者の投票でNo.1を決定します。あなたの一票でブランド牛の頂点が決定します！
■「至極の丼物対決」…絶品３丼による頂上決戦
参加3店舗が考案したオリジナルの３つの丼からNo.1丼を決める頂上決戦”至極の丼物対決”を実施します。普段味わうことのできない”あのお店の肉フェスオリジナルの丼ものメニュー”をご堪能いただけます。No.1丼に選ばれるのはどのお店のメニューか、結果にもご注目ください！
■ワンちゃん同伴エリアに”ドッグラン”と”VIP席”を新設
前回好評だったワンちゃん同伴エリアに”ドッグラン”と”ワンちゃん同伴VIP席”を新設します。ワンちゃん専用料理や関連商品の販売コーナーも充実させ、前回以上にワンちゃんと一緒に肉フェスを楽しんでいただけます。
■出店店舗一覧
【肉料理】 計25店舗
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肉処 天穂（東京都港区）
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銀座のステーキ（東京都中央区）
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神戸牛ダイア（兵庫県神戸市）
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格之進F（東京都港区）
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焼肉 Coco Nemaru 銀座（東京都中央区）
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大翔園（東京都足立区）
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肉塊 UNO（東京都港区）
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CRAZY BURGER（東京都渋谷区）
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魯園菜館（東京都狛江市）
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Jungle 2nd（千葉県浦安市）
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焼肉の達人（東京都台東区）
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玉川精肉店（東京都世田谷区）
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NIKKUN.COW（神奈川県海老名市）
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土鍋ご飯 米三（東京都港区）
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天下一の焼肉 将泰庵（千葉県船橋市）
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ALC BEEF キッチン（神奈川県川崎市）
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臥薪 本店（神奈川県鎌倉市）
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焼肉のひみつ基地（福岡県北九州市）
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空海（千葉県千葉市）
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喜作（千葉県千葉市）
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海人・和屋おかむ（群馬県前橋市）
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焼肉 鈴木せいざえもん（千葉県山武市）
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たんや十兵衛（宮城県仙台市）
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EFEケバブ（東京都杉並区）
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ブラジルグリル（群馬県高崎市）
【ドリンク】 計2店舗
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鎌倉ビール（神奈川県鎌倉市）
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TOKYO隅田川ブルーイング（東京都墨田区）
【スイーツ】 計5店舗
・肉料理、ドリンクに加えスイーツを提供する店舗の出店を予定しています。（5店舗）
■開催概要
名称：肉フェス 2023 Theカーニバル TOKYO
開催期間：2023年4月28日（金）~5月7日（日） ＜10日間＞
会場：お台場特設会場 お台場青海地区P区画（江東区青海1-1-16）
アクセス：ゆりかもめ「東京国際クルーズターミナル」より徒歩2分、「台場駅」より徒歩5分、りんかい線「東京テレポート駅」より徒歩7分 ※車でお越しの場合は青海臨時駐車場など近隣の有料駐車場に駐車可能
主催：AATJ株式会社（株式会社JMホールディングス グループ）
後援：一般社団法人東京臨海副都心まちづくり協議会
協力：株式会社JMホールディングス、株式会社ジャパンミート、株式会社花正
料金：入場無料、食券1枚700円、食券及び電子マネー利用可
※食券は現地購入の他、肉フェス公式アプリからも購入いただけます
公式サイト：
https://www.nikufes.jp
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※「肉フェス」、およびロゴマークは、AATJ株式会社の登録商標です