当社独自開発の機能性食品素材を多数展示
株式会社ダイセル(本社：大阪市北区、代表取締役社長：小河 義美）は、2024年10月23日～25日に東京ビッグサイトで開催される「食品開発展2024」に出展します。
当社は、プロバイオティクス※２、プレバイオティクス※３に次ぐ腸内に関わる物質として、腸内代謝物※4の研究開発に注力しており、今回の出展では新製品「アストロホップ(R)（成分：8-プレニルナリンゲニン）」をご紹介します。
「アストロホップ(R)」はBetter Aging(R)を目指すホップ由来代謝物で、加齢に伴う筋萎縮抑制、筋量の回復促進、アミノ酸取り込みの促進が期待される機能性食品素材です。
会場内の出展社プレゼンテーションではアストロホップ(R)とウロリッチ(R)についての紹介を予定しています。また、ブースでの試食も用意しておりますので、ぜひご来場ください。
※１ 自分にとって好ましい年齢の重ね方
※２ 人間の身体に良い影響を与える有用な微生物のこと
※３ 人間の腸内に存在する有用な菌を増やしたり、活性を高める成分のこと
※４ 食品を摂取した際に腸内細菌によって変換された機能性成分であり、腸内環境に深く関わる
物質です。よく知られている短鎖脂肪酸もその一つです。
■「食品開発展2024」開催概要
開催日：2024年10月23日（水）～25日（金）
会 場：東京ビッグサイト西１・２・４ホール＆アトリウム
出展ブース：2-106 （フジッコ株式会社と共同のブースとなります）
※食品開発展2024への入場は公式サイト
https://www.hijapan.info から事前登録をお願いたします。
アストロホップ(R)の他にも、乳糖発酵物「ラクトビオン酸」やエクオール含有素材「フラボセ
ル(R)」、ウロリチンA含有素材「ウロリッチ(R)」、こんにゃく芋由来セラミドなどを展示してい
ます。
■出展社プレゼンテーション
・10月23日（水）15:00～15:20（PJ会場）
「筋肉ケアの新素材！アストロホップ(R)」
・10月24日（木）11:30～11:50（PI会場）
「筋肉ケアに新提案！アストロホップ(R)」
・10月24日（木）15:30～15:50（PJ会場）
「オートファジーによる毛髪改善の新提案」
・10月25日（金）14:30～14:50（PJ会場）
「筋肉ケアに新提案！アストロホップ(R)」
＜過去の関係リリース＞
ホップ抽出物の腸内代謝物「アストロホップ(R)」を販売開始（2024年9月26日掲出）
https://www.daicel.com/news/2024/20240926_1013.html