YHResearchのトップ企業研究センターによると、業務用製氷機の世界的な主要製造業者には、Hoshizaki Corporation、Guangzhou Icesource Co., Ltd、Fujian Snowman Co., Ltd.、Focusun Refrigeration Corporation、Grant Ice Systems、Vogt Ice LLC、KTI - Plersch Kaltetechnik GmbH、ICEUPS、North Star Ice Equipment Corporation、Shenzhen Lier Machinery Equipment Co. Ltdなどが含まれている。2023年、世界のトップ5企業は売上の観点から約51.0%の市場シェアを持っていた。