福井の米粉ブランド「こめこのふくい」を立ち上げます!
令和6年2月22日 県では、米の消費拡大を目的に農林漁業者や食品加工業者等を中心とした多様な事業者と共に米粉の利用を推進する「ふくいローカルフードプロジェクト」に取り組んでいます。
今回、県内の米粉商品を消費者にPRするシンボルとなる福井の米粉ブランド「こめこのふくい」を立ち上げますので、お知らせします。
1 日 時:令和6年2月29日(木)10:00~11:00
2 場 所:福井市観光物産館 福福館 福福小屋
(福井市中央1丁目2番1号)
3 内 容
(1)ふくいローカルフードプロジェクトと「こめこのふくい」立上げの経緯
(2)ブランドロゴマークの説明
アーチザン&パートナーズ 景山直恵 氏
(3)「こめこのふくい」の運用について
(4)「こめこのふくい」を活用した米粉商品の統一的な販売について
株式会社大津屋 小川尚樹 氏
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