「日本橋菓房 Nihonbashi Bar」より「和つまみ」2種を発売

Bar 気分で伝統的な和の素材を愉しむおつまみ
「日本橋菓房 Nihonbashi Bar」より「和つまみ」2種を発売

国分グループ本社株式会社〔本社：東京都中央区、代表取締役会長兼 CEO：國分勘兵衛〕は、「日本橋菓房 Nihonbashi Bar」シリーズより、和つまみ「ごぼうスティック ペペロンチーノ風味」「高野豆腐だし風味＆チーズ」を発売いたします。

開発背景

「和つまみ」は、現代の生活者のライフスタイルと健康志向を捉えた新しいおつまみ提案です。家でお酒を楽しむシーンが増え、リラックスやリフレッシュを求める人々が多くなる一方、健康への意識も高まっていることから、伝統的な和の素材を使用し、健康感あふれるおつまみを開発いたしました。

商品特長

「和つまみ」のコンセプトは「美味しく、癒しや健康感があり、お酒とのマッチングを楽しめるおつまみ」。ごぼうや高野豆腐など、伝統的な和の素材を使用し、美味しさと健康感を兼ね備えたおつまみです。家でお酒を楽しむ方や、低アルコール・ノンアルコールを選ぶカジュアルなシーンにマッチします。またBarのおつまみとして、ありそうでなかった、意外性のある味付けも特長です。

商品概要

Nihonbashi Bar 和つまみ ごぼうスティック ペペロンチーノ風味

内容量

30g

希望小売価格

330円（税別）

賞味期間

150日

商品コメント

ごぼうを食べやすいスティック状に加工してフライし、ペペロンチーノ風味に仕上げました。ガーリック、唐辛子の辛み、旨味がビールやハイボールとよく合います。

Nihonbashi Bar 和つまみ 高野豆腐だし風味＆チーズ

内容量

22g

希望小売価格

330円（税別）

賞味期間

240日

商品コメント

高野豆腐をかつおベースのだしで炊き、じっくりと乾燥させ、ドライチーズと合わせ、サクサクの食感に仕上げました。和酒とよく合います。

発売日

2024年9月9日 (月)
※国分グループの公式オンラインストア「ROJI 日本橋 ONLINE STORE」においてもご購入いただけます。

「ROJI 日本橋 ONLINE STORE」はこちら

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