2024年8月1日
株式会社東武ストア
当社生鮮食品PB「まじめ農家便」第2弾! 旬の甘みがつまった長野県飯山地区産「えだまめ」 8/1(木)より、東武ストア全店で販売開始 株式会社東武ストア(本社:東京都板橋区、代表取締役社長:木村吉延)は、2024年8月1日(木)より当社の生鮮食品PB(プライベートブランド)「まじめ農家便」の第2弾として“長野県飯山地区産えだまめ”を全店で販売します。
第2弾“長野県産えだまめ”は、気候や風土にあった土や環境づくりから取り組み、作物の「おいしさ・安心」へのてまひまを惜しまないまじめな農家さんが育てた逸品です。
■土づくりにこだわり、低農薬で安心して食べられる 低農薬で、可能な範囲での有機栽培を目指しているため、除草剤をほぼ使わずに、種まき後は人の手で除草しています。
■風味豊かで甘みがぎゅっとつまった味わい 冬場の降雪が1~2mの長野県飯山地区で育てることで、ミネラル豊富な雪解け水と寒暖差により、栄養をたっぷり吸収して育ちます。
こうしてできた枝豆は、甘みと豊かな風味が味わえます。
■まじめ農家便とは まじめ農家便とは、“おいしさを優先して手間をかけ、正直に向き合ってくれる生産者の野菜や果物を、お客さまへ紹介したい”との想いから、当社が共感する生産者と商品を、売場を通してお客さまに紹介する、当社初の生鮮食品プライベートブランドです。
(参考)第1弾:中嶋農法で生育した熊本県産の郡築トマト
news-20240523.pdf(tobustore.co.jp)