パンは料理だ!!!
リーガロイヤルホテルでフレンチ20年の経験を持つ福本シェフが監修、フレンチとパンの職人がコラボ!
Beのシェフたちのこだわりパン!乗せる具材にもこだわった一品!
パンは料理だ!お皿の上に乗せても輝けるパンを作りたいという想いからBeが生まれました。
https://be-cafe.jp/
パンに合うリーフ系のサラダ。
ビーンズや根菜、フルーツでトッピングし、目で見て楽しい、味で楽しい一品です。
料理に合うよう、パンの配合も変えているため、いろいろな種類が楽しめます。
意外なパンBoulangeriとベトナムのCONSOCCOFFEEの専門店
十三フレンドリー商店街入ってすぐ右にあるお店
地球と体に優しいBoulangeri&Cafe.を目指します。
無添加の小麦を使用したパンを始め、壁や制服も抗ウィルス性のものを使用し、体に優しい店づくりをしています。
店内は大きな窓で明るい空間を演出。
朝の忙しい時間が、幸せに変わるモーニング
ホッとコーヒーには、アラビカ種100%ヘーゼルナッツフレーバーのベトナムCONSOC COFFEEを使用。何度でも飲みたくなる不思議なコーヒー♪
アイスコーヒーやアメリカンコーヒーもフレーバー無のCONSOC COFFEEで香り豊かなベトナム気分を味わえます。
MTI株式会社の飲食事業部でBoulangerie&Cafe.『Be』をオープンいたします。
初めての業態にチャレンジですが、ホテルを運営してたこともあり、経験豊かなシェフと共に斬新なパンとクセになるコーヒーをお届けします。