東京山間地域の観光事業者ネットワーク「WILDERNESS TOKYO（事務局：グッドライフ多摩）」は2023年12月5日、加盟事業者が今年の秋に提供するツアーやイベント、グルメ情報を発表しました。
(WILDERNESS TOKYOとは)
東京山間地域で活動する観光事業者のネットワーク「WILDERNESS TOKYO(ウィルダネス東京)」。WILDERNESSとは、国立公園を始めとする豊かな自然を有するエリアのこと。またそのエリアを聖域として大切に思う、物理的、精神的に豊かな人の集まりという想いを込めています。主に奥多摩町、檜原村、あきる野市、日の出町、青梅市、八王子市（高尾）の6つの市町村で、参加する事業者と新しい観光事業を創出しています。
あきる野市五日市に地域・地方創生を目指して新たな地域拠点
これまで東京都あきる野市を中心に「観光」という視点ではなく、「学習」という切り口で地域の暮らしや伝統文化を今のまま活用し、地域資源の保全と地域の発展を両立することを可能にする地域資源最大化事業を行ってきました。
この度、地域資源の一つである五日市の壱番館を活用し、学習事業の拠点としての活用をはじめとして、さらに地域との活動を発展させていく拠点としていきます。
活動キーワードは
・地域交流
・探究型自然体験学習
・アドベンチャートラベル
・地域の情報発信
・移住相談
・地域雇用創出など
地域資源の魅力溢れる西多摩エリアですので、事業があふれ、仕事がたくさんありますので、私たちと一緒にチャレンジできる仲間を募集中です。
壱番館：東京都あきる野市五日市１
事業者/詳細
一般社団法人フォースウエルネス
〒197-0802 東京都あきる野市草花2974-1
https://www.fwness.com
問い合わせ先：info@fwness.com
朝市1周年記念 石神”大”朝市開催 「新型スモークトレーラー」もお披露目！
石神前駅から徒歩３分の場所にある、B-YARD meatingにて2023年より開催してきた「石神朝市」がこの1月で1周年を迎えます。それを記念し、普段よりも長時間、出店者もボリュームアップして石神”大”朝市を開催します。
地元で取れた新鮮野菜やパン、お菓子が並ぶ朝市として好評を得ていましたが、今回は昭島でクラフトビールを醸造しているイサナブルーイングのビール、クレープ、カレーなどを提供するキッチンカーも並びます。また、青梅在住シンガーソングライターのMaicoさんをはじめとしたライブ、B-YARDが提供しているBBQ料理を制作する為の新型スモークトレーラーのお披露目＆スペアリブの無料配布など、お買い物だけでなく一日を通して楽しめる盛りだくさんの内容となっています。
寒さも予想されますが、敷地内にはスウェーデントーチを多数設置し、薪の火の温かさを感じて頂けたらと思っております。たくさんの方々のお越しをお待ちしています。
「石神”大”朝市」
開催日：2024年1月27日(土) 9：00～15：00
事業者/詳細
B-YARD
住所：東京都青梅市二俣尾1-249-3
https://meating-bbq.com/
問い合わせ先050-5372-8491
電車で手ぶらで焚き火！奥多摩で焚き火体験とスペースレンタル
奥多摩町白丸湖畔にある「グラビテイ奥多摩ベース」が、焚き火体験講習と焚き火スペースレンタルを始めます。
焚き火をやったことのない初心者を対象に、焚き火体験を毎日開催しています。
よくある焚き火教室とは違って「教えない」焚き火教室。
火のつけ方、火の育て方などを自分で考えるスタイルです。
焚き火の原理原則を知ることで、どんな材料、どんな火種でも焚き火ができるようになるのが狙い。
子どもも、ひとつの焚き火台と向き合う。
この体験講習を受けた人を対象に、焚き火スペースのレンタルを行います。
レンタルできるスペースは、JR白丸駅から徒歩約6分。
白丸湖畔に面したプライベートな空間。
焚き火台、薪、火種などは全て含まれているので、手ぶらで楽しむことができます。
焚き火体験レッスン
＜期日＞毎日開催（要予約）
＜対象＞小学5年生以上。子どものみでも参加可
＜参加費＞5,800円／ひとり
8,800円／親子2名（それぞれ1台ずつ焚き火台を使用）
＜時間＞
10：00集合、12：00解散
焚き火スペースレンタル
＜対象＞焚き火講習を受けた方
＜スペースレンタル料金＞2.5時間／4,000円（焚き火台など道具一式、薪、込み、2名まで）
事業者/詳細
グラビティ奥多摩ベース
東京都西多摩郡奥多摩町白丸48-2
https://kayakokutama.blogspot.com/2023/11/ws.html
秋川渓谷 瀬音の湯にあるモダン食堂「石舟Dining」で冬グルメ
本年4月19日に秋川渓谷瀬音の湯内に 『石舟Dining』をオープンしました。
店名の由来は瀬音の湯そばの素敵な吊り橋「石舟橋」をイメージし、観光名所である瀬音の湯で、人と自然を地産地消の食で繋ぐモダン食堂として地域のファン作りを目指します。
メニューは湯上がりに嬉しい、五ノ神製作所のこだわり麺を使った田舎蕎麦。
秋川牛サーロイン肉を溶岩プレートで炙るステーキ、鮎の釜飯、タレカツ丼やハンバーグなど。
また、あきる野市の豆腐専門店『たかさん豆腐』の湯豆腐や、くじら専門店『らじっく』の鯨料理も食べられ、地域を体感できるメニュー作りを心がけています。
一押しは、全国で準グランプリに輝いた秋川の鮎を用いた自社開発調味料「鮎チョビ」で味付けした『鮎チョビ焼きそば』。弊社開業時から改良を重ねてきたので名物です。
あきる野市の醸造所ヴィンヤード多摩のボトルワインやオリジナルあじさい茶ハイも楽しめます。
デザートは湘南・鎌倉の名店『GELATERIA SANTi』（ふりがな:ジェラテリア サンティ） とコラボし、８種類のジェラートをご提供。地域の農家さんのブルーベリーや蜂蜜などを使いフレーバーを作っています。
秋川渓谷瀬音の湯は、多くの観光客にとって秋川渓谷に訪れる最初のきっかけとなる場所。
そのレストランとして、地域の魅力発信を担うモダン食堂として、秋川渓谷のファンを作っていきます。
事業者/詳細
石舟Dining | 地元食材 & ジェラート
自然と人を食で繋ぐレストラン
LUNCH 11:30～14:30 L.O
DINNER 17:30～20:30 L.O
https://ishibune-dining.com/
https://www.instagram.com/ishibune.dining/
WILDERNESS TOKYO 事務局
WILDERNESS TOKYO
運営事務局：株式会社グッドライフ多摩
東京都立川市錦町2-6-12 メゾンブロケード立川302
TEL.042-519-3976 FAX.042-519-3978
MAIL：desk@tokyomountain-tours.jp
