厳選ヨーロッパ産トリュフを使用したプレミアムなカルパス！心躍る贅沢な新定番
カルパスやジャーキーの製造・販売を展開している株式会社ヤガイ（本社：山形県山形市、代表取締役社長 谷貝 佑一）は、「黒いダイヤトリュフカルパス58g」を2023年9月18日(月)より発売いたします。
「 YAGAI PREMIUMシリーズ（ヤガイプレミアムシリーズ）」の特徴
1. 素材へのこだわり
2. 味わい極めた本格派
3. 目を引くパッケージ
素材にこだわって作ったYAGAI PREMIUMシリーズ。畜産珍味加工を約50年続けているメーカーとして定番品はもちろんのこと、新しい畜産珍味を目指して「素材へのこだわり」や「唯一無二の独自性」を持ち合わせた今までにないカルパス、サラミ、ジャーキーを目指しております。ぎゅ～っと濃い味にんにくカルパスに続く、シリーズ第二弾として、珍味棚では珍しいカラーリングで印象的なヤガイこだわりの新定番です。
開発秘話
贅沢に本物のヨーロッパ産「黒トリュフ」を入れ、さらに竹炭を使用し「黒いカルパス」にすることで目でも舌でも楽しめる商品に仕上げました。真っ黒すぎても、薄すぎても美味しそうに見え難いため、試作を重ねて「ちょうどいい黒」を目指しました。「ヤガイのカルパス史上最も贅沢で美味しい黒いカルパス」となっております。
商品概要
■ 黒いダイヤトリュフカルパス58g
ヨーロッパ産トリュフを使用した、大人の至福のひとときにぜひお楽しみいただきたいカルパスです。黒トリュフと黒カルパスで、黒を際立たせた商品となっております。パッケージは西洋の装飾をイメージした、贅沢な雰囲気に仕上げています。
販売店舗：各小売店
販売開始：2023年9月18日
販売価格：オープン価格（想定価格 各300円前後）
※店舗によって価格の変動が起こる場合がございます。
※店舗によって発売日が多少遅れる場合がございます。
株式会社ヤガイについて
株式会社ヤガイは 1974年8月 山形県にて創業開始いたしました。創業より畜産珍味を取り扱い、現在では食肉加工食品製造業・食品卸売業・外食事業（牛たん焼専門店 杜の都 太助）を行っております。また「おやつカルパス」は、おやつだけでなくおつまみとしても幅広い世代のお客様からご好評いただいております。おかげさまで2022年9月に発売20周年を迎えることが出来ました。株式会社ヤガイはこれからも「おいしさはゆたかさ」をスローガンとし、より実りある企業活動に邁進してまいります。
■会社名
株式会社ヤガイ
■代表者
代表取締役社長 谷貝 佑一
■所在地
〒990-9582 山形県山形市富神台8番地
■設立
1974年8月
■事業内容
加工食品製造業、食品卸売業、外食事業
公式ホームページ：
https://www.yagai.net/
楽天市場：
https://www.rakuten.co.jp/yagai/
公式twitter：
https://twitter.com/oyatsupanda 