更新日:令和6(2024)年9月2日
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キラリ発掘!発酵食品ソムリエが教える商品開発のヒントを探せるワークショップ
発表日:令和6年9月2日
商工労働部産業振興課
県では、県内の農林水産物、鉱工業品などの地域資源を活用した商品の開発等を支援する「ちばのキラリ商品支援事業」を実施します。
今回、ワークショップを下記のとおり開催しますので、ご興味のある方はぜひご参加ください。
概要
開催日時
令和6年10月3日(木曜日)・17日(木曜日)・31日(木曜日)【3日間】
- 【3日・31日】午後2時30分から午後4時30分(午後2時受付開始)
- 【17日】午後3時30分から午後5時30分(午後3時受付開始)
場所
成田市公津の杜コミュニティセンター(もりんぴあこうづ)
講師
澤田聡美さん(お里さん)
定員
15名程度
プログラム(予定)
- 1日目:基礎知識「発酵のきほん~発酵ってなんだろう~」
- 2日目:発酵のいろいろ「藍染体験」
- 3日目:自社への活かし方
キラリ発掘!発酵食品ソムリエが教える商品開発のヒントが探せるワークショップ(PDF:709.5KB)
申し込み先【9月24日(火曜日)締切】
株式会社オニオン新聞社
- https://www.chiba-kirari.com/existingform/
- 電話番号:043-201-8811
その他
- 応募多数の場合は抽選となります。
- 当イベントは、千葉県の「令和6年度ちばのキラリ商品支援事業」に基づき実施します。
- 県内に主たる事務所・事業所のある中小企業者等を対象とします。
- 県産農林水産物、鉱工業品などの地域資源を活用した商品を対象とします。
お問い合わせ
所属課室:商工労働部産業振興課ライフサイエンス産業振興室
電話番号:043-223-2725
ファックス番号:043-222-4555